蒸锅用陶瓷还是不锈钢,探讨两种材质的优缺点及选择建议
摘要:关于蒸锅使用陶瓷还是不锈钢材质,两种材质各有优缺点。陶瓷蒸锅具有耐高温、易清洁、不易附着食物味道等优点,但易碎、易被划伤。不锈钢蒸锅耐用,不易被划伤,但使用时需注意避免划伤表面并避免长时间高温烹饪酸性食品。根据...
摘要:关于蒸锅使用陶瓷还是不锈钢材质,两种材质各有优缺点。陶瓷蒸锅具有耐高温、易清洁、不易附着食物味道等优点,但易碎、易被划伤。不锈钢蒸锅耐用,不易被划伤,但使用时需注意避免划伤表面并避免长时间高温烹饪酸性食品。根据...