屠宰及肉类加工技术规范

摘要：本规范涉及屠宰及肉类加工的技术操作，确保生产过程符合卫生标准和安全要求。规范内容包括屠宰前的动物检疫、屠宰过程中的操作程序、肉类加工中的卫生要求及质量控制。目的在保障食品安全，提高肉类产品质量，确保人类健康。建...

阅读全文 闭嘴吧你 951 次浏览 2024-11-18 Actinia系列网栅膜